エディブル・フラワー（エディブル・フラワー）

TEL : 0120-020-552 定休日 : 水・日・祝　営業時間 : 8:30 ～ 17:30

庭・エクステリア用語集

食用にする花のこと。８０年代半ばに大変なブームになった。キンレンカ・セキチク・キンギョソウ・キンセンカなどがある。ただし、それらの種でも、観賞用に栽培された物は、農薬などがかかっているため、食用には向かない。